Kurse

Valposchiavo Regione del Gusto 2024

 

Die mit den Gütesiegeln «100% Valposchiavo» und «Fait sü in Valposchiavo» zertifizierten Produkte bieten eine reiche Auswahl an hervorragenden Zutaten für alle Zubereitungsarten, von traditionellen Rezepten bis hin zu modernen Fusionsgerichten. Wer gerne in der Küche experimentiert, hat hier die Möglichkeit, in kurzweiligen Kochkursen die kulinarische Tradition der Valposchiavo kennen zu lernen. Was würden Sie heute gerne kochen? Pizzoccheri oder Taiadin, oder doch lieber gleich ein Dessert?

 

Pizzoccheri-Kochen mit Ornella

Pizzoccheri-Kochen mit Ornella

Hände in Teig

Hände in Teig

Buchweizen mit allen fünf Sinnen

Buchweizen mit allen fünf Sinnen

Auf den Spuren der Zuckerbäcker

Auf den Spuren der Zuckerbäcker

Unsere Sinne erleben

Unsere Sinne erleben

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