Le Festival des herbes sauvages se tiendra les samedi 30 et dimanche 31 mai, mais il sera possible de participer à des activités liées au monde des herbes sauvages dès quelques jours auparavant.

MERCREDI 27 MAI à 18h30 Dîner dégustation à quatre mains avec Mariagrazia Marchesi et Meret Bissegger

JEUDI 28 MAI de 14h00 à 18h30 Promenade à la découverte des herbes avec apéritif avec Meret Bissegger

VENDREDI 29 MAI 9h30-12h00 / 14h00-16h00 Herba Salus : les herbes entre jeu et santé avec Matteo Casella 20h00 Rencontre avec Fèro Valentini. Présentation du livre « L’alchimiste des bois. Une vie selon la nature. »

SAMEDI 30 MAI Festival des herbes sauvages, Poschiavo

DIMANCHE 31 MAI Festival des herbes sauvages, Le Prese

Tout au long de la semaine, il sera possible de déguster de délicieux menus à base d’herbes sauvages dans certains restaurants de la vallée.

Le programme complet est disponible sur erbespontanee-valposchiavo.ch