Das Wildkräuterfestival findet am Samstag, den 30. und Sonntag, den 31. Mai statt, doch bereits einige Tage zuvor können Sie an Aktivitäten rund um die Welt der Wildkräuter teilnehmen.

MITTWOCH, 27. MAI 18.30 Uhr Degustationsmenü mit Mariagrazia Marchesi und Meret Bissegger

DONNERSTAG, 28. MAI 14.00–18.30 Uhr Kräuterspaziergang und Aperitif mit Meret Bissegger

FREITAG, 29. MAI 9.30–12.00 Uhr / 14.00–16.00 Uhr Herba Salus: Kräuter zwischen Spiel und Gesundheit mit Matteo Casella 20.00 Uhr Begegnung mit Fèro Valentini. Vorstellung des Buches „Alchimista dei boschi. Una vita secondo natura.“

SAMSTAG, 30. MAI Wildkräuterfestival, Poschiavo

SONNTAG, 31. MAI Wildkräuterfestival, Le Prese

Die ganze Woche über können Sie in einigen Restaurants des Tals köstliche Menüs auf der Basis von Wildkräutern geniessen.

Das gesamte Programm finden Sie unter erbespontanee-valposchiavo.ch